Miguel Ruiz-Canela Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra Catedrático y director del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra. Ha participado en numerosas investigaciones y dirigido diversas tesis doctorales.
¡No nos toquen los garbanzos! Cuerpo Mientras Naciones Unidas insiste en potenciar el papel de las legumbres como fuente de proteína saludable para la dieta. En cambio, la administración Trump cede el protagonismo a las carnes rojas.
