Ángela Quintas
Química, experta en nutrición y escritora
Después de terminar Ciencias Químicas y especializarme en Química Orgánica y Química Clínica, empezó a apasionarme el mundo de la nutrición. Realicé un máster en nutrición clínica y comencé el doctorado en nutrición humana por la Universidad Complutense de Madrid. Después de más de 20 años dedicándome al mundo de la nutrición, por mi consulta han pasado cientos de personas que han conseguido cambiar su estilo de vida. En los últimos años he centrado mi esfuerzo en formarme en microbiota, probióticos, reparación digestiva y divulgación nutricional.