Soy licenciado en Ciencias Biológicas. Pero el destino me empujó, hace más de 25 años, a colgar la bata, guardar el microscopio y dar el salto al periodismo especializado en temas de salud. Una labor que se ha convertido en toda una pasión y que trato de compaginar, sin mucho éxito, con breves momentos para alimentarme y dormir.
Ejercicio
Más técnica y exigente que la tradicional, la sentadilla a una sola pierna mejorará tu coordinación neuromuscular y tu equilibrio y fortalecerá aún más tu core.
Alimentación
Los azúcares y las grasas disparan la liberación de dopamina en el cerebro, lo que genera una sensación de bienestar. Así que no importa que el cuerpo ya esté saciado: el cerebro siempre pedirá más.
Ejercicio
Consultar obsesivamente lo eficiente que está siendo tu entrenamiento acabará generándote ansiedad y frustración. Deja de mirar los datos y guíate por tus sensaciones.
Alimentación
Esta variante comparte con el resto de dietas cetogénicas no sólo la eficacia a la hora de bajar de peso, sino muchos de sus efectos indeseables, por lo que no resulta muy recomendable.
Mente
El cerebro está programado para centrar su atención en lo que va mal. Un sesgo cognitivo que puede acabar teniendo un gran impacto sobre el bienestar y la autoestima. Pero es muy fácil ponerle remedio.
Alimentación
No es sólo que llene tus días de energía y sabor y te ayude a mantener la línea. El zumo de zanahoria es muy rico en carotenoides, vitaminas y minerales que aportan multitud de beneficios para la salud.
Mente
El 24% de las mujeres engañan a sus parejas en algún momento, siendo el motivo principal el mismo que el de los hombres: la insatisfacción con la relación.
Mente
Aplicar un trozo de hielo en la nuca activará el nervio vago, con lo que el sistema nervioso parasimpático se hará con el control y ordenará al cerebro que se relaje.
Mente
Prever siempre el peor de los resultados puede prepararte emocionalmente para un posible fracaso, pero te generará una preocupación y ansiedad que acabará cobrándose un peaje sobre tu salud.
Alimentación
Utilizada masivamente en todo el mundo como colorante alimentario natural, el achiote no sólo llenará tus platos de color y sabor, sino que también mejorará la salud de todo tu cuerpo.
Alimentación
Priorizan el consumo de frutas y verduras, pero restringen el de otros muchos alimentos saludables, por lo que pueden causar un déficit nutricional. Y en ningún caso preservan la alcalinidad del organismo.
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