Paola Freire Gómez-Chao

Colaboradora
Estudié derecho y empresariales en ICADE y trabajé varios años como abogada hasta que mi hermana me animó a crear Foodtropia, una cuenta de Instagram en la que comparto recetas sanas, fáciles y ricas. Un parón profesional me llevó a vivir a Londres donde aproveché para dedicar tiempo a mi pasión por la cocina. Cuando regresé a Madrid decidí apostar por ella y formarme como Chef y Pastelera en la Escuela de Cocina Francesa Le Cordon Blue. Recientemente he publicado mi primer libro de recetas "Foodtropia cómo comer rico y sano" e imparto talleres de cocina online.