Y, de pronto, la kombucha da positivo en un control de alcoholemia
Letras diminutas, códigos imposibles, ingredientes sin cantidades... Descubrir qué hay realmente en tu cesta de la compra puede ser todo un reto.
Desastres digestivos que se pueden evitar
Engullir los alimentos nos ahorra unos escasos segundos con cada bocado y nos regala horas de digestiones pesadas, y hasta algunos kilos de más. Es hora de aprender a masticar.
Larga vida a la cocina casera
Un estudio revela que incluir esta sencilla salsa a base de tomate, cebolla y aceite de oliva en nuestros platos de diario podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
Nutrición natural para campeones
Aunque no es la panacea que resuelve todas las necesidades, la miel es una buena aliada en tus salidas largas con la bicicleta. Y no es solo por sus muchos carbohidratos.
La prisa también engorda
Arañar minutos al reloj a costa de comer a matacaballo no es buena idea. Y no porque haya más papeletas para engordar. La salud a largo plazo también se resiente.
No solo cuentan las calorías
En una escala de fatal a excelente, los refrescos light no son tan malos como los azucarados. Pero si los nutricionistas los miran de reojo por algo será.
La fruta de la mañana, nunca a palo seco
El desayuno dulce y saludable existe. Solo hay que saber qué ingredientes añadir y en qué orden tomarlos para evitar los temidos picos de glucosa.
Lo que el tarro no nos cuenta
Hay un momento para cada cosa y tomar suplementos no es una excepción. Por muy naturales que sean y aunque se vendan sin receta pueden causar efectos indeseados si no se toman bien. O no servir de nada.
El gym solo no es suficiente
Para no perder masa muscular no basta con levantar cada vez más peso. Las proteínas del plato son mucho más importantes de lo que creías. Es hora de sacar la báscula de la cocina y empezar a pesar filetes.
Que le guste al algoritmo no significa que sea saludable
La informaciones falsas o sesgadas sobre nutrición se alimentan de nuestras emociones. Cuanto más ilusionan, más efectos milagrosos prometen o más nos enfadan, mejor funcionan. Y más rápido se expanden.
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