Mócteles navideños sin alcohol para tener las fiestas en paz…
Brindis 0,0 sin dramas ni resaca
Una mesa navideña lo tiene todo: debates eternos, recuerdos editados y drama latente. Que tu bebida no avive el fuego ya es una contribución al bien común
Guía navideña para comer sin hincharte ni explotar
Ni empachos ni gases
Las fiestas pueden ser puro disfrute… o un combate cuerpo a cuerpo con tu digestión. Aquí va una agenda completa —de desayuno a la cena y el día después— para celebrar sin salir rodando
La obsesión por estar perfectas y delgadas: por qué las mujeres son más vulnerables a los bulos en nutrición
Cuando la presión estética se disfraza de salud
Las mujeres perfectas tienen cuerpos perfectos y llevan una dieta ideal. La obsesión por los cuerpos perfectos y lo healthy se ceba con especial afán en las mujeres.
Los edulcorantes no producen cáncer, ni alteran la microbiota, pero hay razones de peso para no consumirlos en exceso
Endulzar o no endulzar, el dilema de la sociedad occidental
Dos estudios recientes concluyen que los endulzantes que sustituyen al azúcar son seguros para la salud. Pero que no tengan riesgos no significa que se nos vaya la mano endulzando con estos productos.
Sentirse hinchada no es sinónimo de tener inflamación crónica de bajo grado, aunque puede ser una señal
OTRO ENEMIGO SILENCIOSO EN MENOPAUSIA
El mayor problema de esta peligrosa respuesta del sistema inmune, que aumenta el riesgo de numerosas enfermedades, es que pasa desapercibida en sus etapas iniciales.
Las apariencias engañan: platos que triunfan en Instagram, parecen saludables, pero en realidad son bombas de calorías
NO TE FÍES DE LOS COLORINES
Azúcares, grasas poco recomendables, escasez de proteínas y fibra que brilla por su ausencia. Triunfan en las redes pero suspenden a ojos de los nutricionistas.
Buenas noticias para los buscadores de la longevidad: la FDA aprueba los suplementos de NMD, la molécula antienvejecimiento
El nuevo elixir de la eterna juventud
Esta molécula mejora algunos parámetros relacionados con el envejecimiento, aunque quedan dudas de su eficacia para mejorar la fertilidad o revertir la caída del cabello.
Dan placer, cada vez se comen más, pero nos quitan la salud: el dilema de los alimentos ultraprocesados
Grasas, azúcares y disruptores endocrinos
En los últimos 20 años se ha triplicado el consumo de alimentos ultraprocesados en España. Afecta a las cifras de obesidad, pero el daño podría ir mucho más allá.
Terror a las comidas de Navidad: pautas para rechazar elegantemente los excesos en la mesa sin ofender a nadie
Ansiedad ante los banquetes navideños
Decir no a los ágapes navideños suele ser fuente de conflictos con los amigos y no digamos ya en familia. Es el momento de ponerse firme y aprender a declinar sin molestar.
Mangostán, la reina de las frutas tropicales con efecto antioxidante que te protege de catarros y ayuda a bajar de peso
Superdefensas para el mal tiempo
No es sólo su sabor. También son sus beneficios para la salud. La Reina Victoria de Inglaterra la quería a toda costa y no la consiguió, pero hoy puede formar parte de tu despensa.
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He recorrido los mercadillos navideños más famosos y este es mi favorito
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