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NO TE PIERDAS Por qué la nutricionista Laura Plaza está obsesionada con la ciruela pasa: «Su alto contenido en vitamina K es esencial para los huesos a partir de los 50»

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María Corisco

María Corisco

Colaboradora

Soy periodista especializada en temas de salud y bienestar, aunque a lo largo de mis más de 30 años de ejercicio de la profesión he escrito sobre lo divino, lo humano y lo anecdótico. He pasado del periodismo de máquina de escribir al digital, algo que todavía vivo con cierta estupefacción. Me encanta escribir, divulgar, jugar con las palabras y darle una vuelta de tuerca literaria a eso que llamamos vida.

Publicaciones

Qué son los alimentos biohackeados y por qué son cada vez más populares

CUERPO

Vegetales repletos de vitaminas, huevos sin gallinas, lácteos sin vacas o carne sin animales. Desde los laboratorios se empiezan a biohackear los alimentos para hacerlos más sostenibles y nutritivos.

Qué es el efecto de espaciamiento y cómo puede ayudar a tu memoria

MENTE

Si te preguntas por qué no tienes una buena retentiva y se te olvidan las cosas, puede que la clave esté en espaciar los tiempos de aprendizaje.

Qué es el síndrome del trabajador burbuja y cómo ponerle freno

MENTE

Afecta a quienes se aíslan en una rutina laboral intensa, perdiendo conexión con su entorno. Aprende a reconocerlo y a tomar medidas para recuperar el equilibrio.

Ayuno circadiano: así te puede ayudar comer siguiendo las horas de sol

CUERPO

Comer durante las horas de sol; ayunar durante las horas de oscuridad. Es la base del ayuno circadiano, que sincroniza tu alimentación con el ciclo de 24 horas que rige muchas funciones vitales.

Por qué no es buena idea discutir con tu pareja por la noche

MENTE

El final del día, cuando sientes sobre ti todo el estrés de la jornada y tu cerebro, agotado, pide a gritos una almohada, parece el momento menos propicio para entablar una discusión.

José Hernández Poveda, neurocirujano: «Las sirtuinas son el motor de tu cuerpo que se encarga de hacerte más joven»

CUERPO

Este grupo de proteínas son un elemento clave en el proceso de envejecimiento. Su investigación ha comenzado a dar frutos, pero tú también puedes mejorar su funcionamiento.

Por qué comer una nuez de Brasil al día mejora la longevidad: la clave está en el selenio

CUERPO

Este mineral esencial, que solo obtienes a través de la dieta, apoya varias funciones clave en la prevención del envejecimiento. Una única nuez de Brasil contiene todo lo que necesitas.

Qué es el Ciclo OODA, la técnica para tomar decisiones que te ayuda a conseguir tus objetivos

MENTE

Observar, orientar, decidir y actuar. Este método se divide en cuatro fases que detallan cómo tomar decisiones rápidas y eficaces en situaciones difíciles o cambiantes.

Esta es la proteína del cerebro que favorece la memoria y se activa con el ejercicio

CUERPO

El BDNF favorece la creación de nuevas neuronas y ayuda a tu cerebro a estar en forma, y tiene relación directa con la actividad física.

Amalia Andrade, escritora: “Somos analfabetos emocionales, la felicidad no es una meta en sí misma”

MENTE

La escritora colombiana aborda en su último libro el complejo mundo de las emociones y la trampa de un positivismo tóxico que busca borrar todo aquello que duele

La gratitud mejora la memoria: así es cómo dar las gracias a los demás agiliza el cerebro

Mente

Dar las gracias de corazón es mucho más que una cuestión de educación. Agradecer te ayuda a desarrollar una conciencia plena de los aspectos positivos de tu vida y puede mejorar tu mente.

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