Café de máquina o café filtrado: el mejor barista de España 2025 te da las claves para elegir CUERPO Marcos González, Mejor Barista de España 2025, lo tiene claro: no todos los cafés son iguales. Espresso o filtrado, cada uno tiene su carácter, y saber distinguirlos es parte del placer de tomarlo.
A qué hora tienes que cenar para acelerar el metabolismo y quemar grasa, según la crononutrición ALIMENTACIÓN Cenar tarde no sólo engorda, sino que también altera tu metabolismo. La doctora Garaulet, pionera en crononutrición, ha estudiado cómo el horario de las comidas influye en la obesidad y en la diabetes.
Microbiota: cómo manipular a las bacterias que mandan en tu salud, tu ánimo y tu peso ALIMENTACIÓN En WeLife Tour Barcelona, la nutricionista Conchita Vidales habló del actor invisible que condiciona la salud, ánimo y peso: la microbiota. Un ecosistema personal que influye mucho más que la dieta.
Por qué es tan importante tomar proteínas a diario en menopausia ALIMENTACIÓN Este macronutriente, fundamental a cualquier edad, cobra especial importancia cuando se acerca esta etapa. Ayuda a mantener la masa muscular, preserva la salud ósea y evita el aumento de grasa visceral.
Cómo controlar la hipertensión sin vivir a base de pechuga hervida Alimentación Ni todo es culpa de la sal ni todo se arregla con pastillas: esto es lo que dice la nutricionista Belén Acero sobre cómo comer (bien) con hipertensión.
Infusiones frías: limón, jengibre o menta, las estrellas détox del verano ALIMENTACIÓN No hace falta renunciar a las infusiones cuando suben las temperaturas. En su versión fría, ingredientes como el limón, el jengibre o la menta refrescan y ayudan a depurar el organismo.
Alimentos senolíticos para frenar el envejecimiento: ciencia, dieta y límites ALIMENTACIÓN Algunos alimentos contienen compuestos capaces de eliminar células zombi, reducir la inflamación y frenar el envejecimiento. Descubre qué son los senolíticos naturales y cómo incluirlos en tu dieta.
Eating Jet lag: el caos de comer a deshoras que desajusta tus hormonas (y tu báscula) Alimentación Comer a deshoras y en exceso durante los fines de semana no sólo se asocia a una ganancia de peso, sino a una peor calidad del sueño y un aumento de la inflamación crónica.
Estos son los alimentos que tienes que evitar para no tener migrañas ni dolor de cabeza Alimentación Que una persona padezca o no migraña depende de sus genes, no de su dieta. Pero hay alimentos que pueden provocar que sean más frecuentes e intensas.
La enzima que te salva cuando quieres comer postre y eres intolerante a la lactosa ALIMENTACIÓN ¿Te cuesta decir que no a un flan o a una tarta, aunque sepas que luego te vas a arrepentir? Tranquila, existe una pequeña ayuda que te permite no resistirte a la tentación: la lactasa.
