Los motivos ocultos de esos ardores de estómago que te amargan la vida

Si sufres con frecuencia ardores, reflujo o gases en forma de eructos, debes saber que son indicativos de que algo no anda bien en la salud de tu aparato digestivo. «Hay personas que tienen muchos eructos o reflujo por los gases o los ácidos que hay en su estómago. Lo normal es que el estómago tenga un pH 1 o 2, muy ácido, pero algunas personas pueden sufrir de falta de ácido o tener una hernia de hiato que les provoque problemas. Esto muchas veces es silencioso. Otras veces da ardor y reflujo», explica Xevi Verdaguer, experto en medicina integrativa, divulgador científico y un referente en el campo de la psiconeuroinmunología clínica en nuestro país.

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El experto nos da algunas pautas para entender qué provoca este tipo de gases y ardores, las señales de alarma y qué podemos hacer para mitigarlo.

Hábitos que provocan gases en el estómago

• Hablar mientras comemos
• Beber con pajita
• Beber agua con gas
• Masticar muchos chicles
• Comer muy rápido
• Respirar por la boca

Señales de que algo no va bien

• Te levantas con mucha mucosidad por la mañana
• Despiertas con la voz ronca
• Sufres de neumonías, bronquitis o enfisemas
• Tienes bruxismo
• Roncas

¿Qué hacer si te pasa esto?

• Si tienes sobrepeso, te vendría bien seguir una dieta saludable para controlarlo
• No cenar mucho y separar al menos 3 horas la última ingesta antes de dormir
• No tomar nada antes de acostarte
• Comer despacio y masticar bien
• Dormir incorporado y a poder ser sobre el lado izquierdo
• No tomar cítricos
• No tomar tomate
• No beber alcohol ni café
• No tomar chocolate
• Evitar el ajo, la cebolla y la menta
• No tomar muchas grasas
• Evitar los picantes

El test del bicarbonato

Para saber si te falta ácido en el estómago debes echar una cucharadita de bicarbonato en un vaso de agua y bebértelo. El bicarbonato reaccionará con el ácido clorhídrico del estómago, se fabricará CO2 y te saldrá un eructo. Si te sale un eructo en menos de dos minutos, es que tienes ácido en el estómago.

Cuanto mejor está el ácido, menos hidrógeno habrá en el intestino delgado, que es el culpable de los gases. Si tenemos falta de ácido, en el intestino delgado se pueden acumular bacterias, lo que se denomina SIBO, por sus siglas en inglés.

Para barrer todas estas bacterias es clave que permitamos que trabaje la hormona motilina. La motilina es la encargada de limpiar el aparato digestivo tras hacer la digestión. Si tienes SIBO y muchos gases deja tiempo después de las comidas para que la motilina pueda hacer su trabajo. No ingieras nada, al menos, durante las dos horas siguientes a cada comida principal. Lógicamente, la falta de ácido hace que la motilina no haga bien la limpieza y dificulta las digestiones en general.

Las consecuencias de sufrir este tipo de problemas digestivos no son ninguna broma: puede derivar en esofagitis o cáncer de esófago. La buena noticia es que podemos actuar para prevenirlo y mejorar nuestra salud digestiva.

Cómo podemos prevenir estos trastornos

Hay muchas cosas que están en nuestra mano para mitigar todos estos síntomas, desinflamar el intestino y procurar un mejor funcionamiento del sistema digestivo. Estas son las pautas que nos da Xevi Verdaguer:

• Haz 12 horas de ayuno entre la cena y el desayuno para permitir que el aparato digestivo se limpie bien
• Acude al médico para hacerte el test de saliva que detecta la bacteria del Helicobacter Pylori
• Si eres alérgico al níquel no consumas trigo sarraceno, avena, maíz ni almendras
• Si eres intolerante al gluten, no lo tomes
• Bebe infusiones de jengibre y artemisa
• Condimenta con orégano

Y ante cualquier duda, como siempre, acude a un profesional.