LONGEVIDAD
La ashitaba es un planta originaria de una de las zonas azules de Japón y forma parte de la dieta diaria de sus habitantes. Es rica en sustancias antiinflamatorias que combaten el envejecimiento celular.
ALIMENTACIÓN
La nutricionista Carla Romagosa defiende que la alimentación combinada con ejercicio puede tener la llave para acabar con los sofocos o el insomnio. Estas son sus pistas para conseguirlo.
ALIMENTACIÓN
Más potente que las vitaminas C y E a la hora de neutralizar radicales libres, cada vez más investigaciones respaldan sus beneficios. Puedes incorporarla en tu dieta a través del marisco y el salmón.
Alimentación
Dado que son sometidas a un proceso de congelación inmediatamente posterior a su cosecha, las verduras congeladas pueden tener un mayor valor nutricional que las frescas.
Alimentación
Rebautizado como el elemento de la longevidad, este mineral esencial tiene un potente efecto antiinflamatorio y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Alimentación
Utilizado desde hace más de mil años como remedio medicinal en el Extremo Oriente, este colorido cóctel de hierbas antioxidantes tiene muchos beneficios para el organismo. Conócelos.
Alimentación
El pensamiento lógico y el razonamiento abstracto son dos de las funciones cognitivas que pueden resentirse en los adultos mayores que toman más de tres tazas de café al día.
Alimentación
Presentes en muchas verduras, legumbres, frutas y cereales, dificultan la absorción de macro y micronutrientes y pueden alterar la función de algunos órganos. Pero eliminarlos es muy fácil. Cocinando.
Alimentación
Ni es una dieta tan moderna ni aporta tantos beneficios como promete. El ayuno intermitente tiene siglos de vida y sus pros y sus contras. Si te interesan su historia y sus beneficios, sigue leyendo.
CUERPO
Sémola, verduras hervidas y especias. Así es el desayuno favorito de uno de los personajes más influyentes del mundo, con el que rememora sus raíces en el sur de la India. Descubre cómo se hace.
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