ALIMENTACIóN

ALIMENTACIÓN

Comer bien va mucho más allá del menú: las prisas, las pantallas y el caos también hay que digerirlos

No basta con comer quinoa: si lo haces corriendo, con el móvil en la mano y sin masticar, tu cuerpo lo va a notar. Y no para bien.

«No debemos comer un plato entero de brócoli»: lo que todos queríamos oír de una experta en nutrición y antienvejecimiento

CUERPO

Tan importante es lo que comemos como con qué lo acompañamos, cómo lo cocinamos o la cantidad que nos ponemos en el plato. Aprovechar los beneficios del brócoli depende de todo eso.

Corte de digestión: lo que tus padres te advirtieron y lo que dice la ciencia

Alimentación

Ese temor ancestral a meterse en el agua con la barriga llena tiene base real, aunque no sea exactamente como te lo contaron.

Cuántos días puede sobrevivir una tortilla en la nevera

CUERPO

Manual para no intoxicarte por aprovechar sobras que huelen y saben bien, y evitar que el antidesperdicio y la sostenibilidad te lleven al hospital.

La fruta que, según la ciencia, hace que el calor no sea tan insoportable

Alimentación

Cuando el termómetro sube y el cuerpo pide tregua, hay un aliado natural que hidrata, nutre y combate la inflamación sin pedir mucho a cambio.

Frutas y congelador: el error más común que arruina tu snack saludable

Alimentación

Congelar frutas parece salvarlas, pero a veces solo las condena. Descubre el error más común que convierte tu snack saludable en un ladrillo sin sabor.

Las 10 infusiones efecto vientre plano para unas digestiones más ligeras

CUERPO

Cuando se junta la pesadez de estómago con la hinchazón abdominal, las molestias estomacales están servidas. Para aliviarlas, nada mejor que tomar una de estas infusiones.

Qué hay de cierto en que el colesterol «malo» mejora la longevidad

CUERPO

Si el colesterol LDL es tan malo, ¿por qué hay mayores con niveles altos que viven más? La paradoja existe. El matiz, también.

Resveratrol, el compuesto natural que adoran los expertos en longevidad

ALIMENTACIÓN

Descubre por qué este compuesto natural está en boca de expertos en longevidad y cómo puede influir en tu salud de forma sorprendente.

Cómo aumentar tu vitalidad y mejorar la función cognitiva con la alimentación

CUERPO

Nutrientes, vitaminas y buenos hábitos para mantener el cerebro en forma, incluso en vacaciones.

Qué son los disruptores endocrinos y por qué tienes que evitarlos a toda costa

Alimentación

Son compuestos que interfieren en la actividad de las hormonas, por lo que acaban dañando la salud. Y aunque están por todas partes, es posible evitarlos con unos consejos muy sencillos.