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NO TE PIERDAS ¿Y si los envases de plástico son más sostenibles porque reciclamos frasco y tapón a la vez?

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Pareja prueba un sofrito que reduce riesgo de diabetes tipo 2

El superalimento lleno de sabor que ya dominaban las abuelas: la ciencia ratifica el sofrito como nuevo elixir de longevidad

Larga vida a la cocina casera

Un estudio revela que incluir esta sencilla salsa a base de tomate, cebolla y aceite de oliva en nuestros platos de diario podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

Mujer realiza actividad en bicicleta y decide si tomar miel o gel para deportistas

Geles caseros y hasta sándwiches de miel, la alternativa natural a los geles comerciales para deportistas

Nutrición natural para campeones

Aunque no es la panacea que resuelve todas las necesidades, la miel es una buena aliada en tus salidas largas con la bicicleta. Y no es solo por sus muchos carbohidratos.

Comer rápido engorda

¿Comer rápido es el nuevo sedentarismo? Lo que pasa en tu cuerpo cuando engulles el almuerzo

La prisa también engorda

Arañar minutos al reloj a costa de comer a matacaballo no es buena idea. Y no porque haya más papeletas para engordar. La salud a largo plazo también se resiente.

Jóvenes beben refrescos light porque no engordan

Beber refrescos light y engordar: la ciencia deja entrever lo que la publicidad no cuenta

No solo cuentan las calorías

En una escala de fatal a excelente, los refrescos light no son tan malos como los azucarados. Pero si los nutricionistas los miran de reojo por algo será.

Si el desayuno salado es más saludable que uno dulce, ¿valdrían unos huevos fritos con bacon?

La fruta de la mañana, nunca a palo seco

El desayuno dulce y saludable existe. Solo hay que saber qué ingredientes añadir y en qué orden tomarlos para evitar los temidos picos de glucosa.

Cómo tomar los suplementos para evitar interferencias

¿Y si estamos tomando demasiados suplementos nutricionales y a destiempo?

Lo que el tarro no nos cuenta

Hay un momento para cada cosa y tomar suplementos no es una excepción. Por muy naturales que sean y aunque se vendan sin receta pueden causar efectos indeseados si no se toman bien. O no servir de nada.

Pérdida de síntesis de proteínas en los músculos a causa de la edad

Filetes más grandes y más trabajo de fuerza: la receta de la longevidad para superar la ‘sordera’ de los músculos a las proteínas

El gym solo no es suficiente

Para no perder masa muscular no basta con levantar cada vez más peso. Las proteínas del plato son mucho más importantes de lo que creías. Es hora de sacar la báscula de la cocina y empezar a pesar filetes.

bulos nutricion apelan a las emociones

Si parece ultra saludable, es emocionante y acumula muchos likes, podría no ser un buen consejo nutricional

Que le guste al algoritmo no significa que sea saludable

La informaciones falsas o sesgadas sobre nutrición se alimentan de nuestras emociones. Cuanto más ilusionan, más efectos milagrosos prometen o más nos enfadan, mejor funcionan. Y más rápido se expanden.

Dispensador de miel sobre un yogur

Yogur y miel: la ciencia descubre una dulce e inesperada alianza contra la inflamación crónica en la menopausia

Mejor que una cucharadita de azúcar

Elegir cómo endulzar tu yogur puede parecer una cuestión meramente gastronómica. Sin embargo, los efectos metabólicos y hasta digestivos convierten a la miel en la elección ganadora.

Mujer midiéndose la cintura con una cinta métrica, imagen que ilustra que adelgazar no es solo fuerza de voluntad

La gran mentira de que adelgazar es cuestión de fuerza de voluntad

Querer no siempre es poder

Si bajar de peso fuera un camino de rosas todo el mundo lo lograría a la primera. Pero las personas no somos solo nuestros kilos. También pesan los hábitos y el entorno.

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