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Por qué, aunque estés lleno, tu estómago tiene siempre un hueco para el postre

Alimentación

Da igual que la comida haya sido copiosa y ya no te quepa bocado. El cerebro cuenta con un «estómago del postre» que te exigirá que te atiborres de azúcar. Aunque siempre puedes recurrir a la fruta.

Por qué hervir una patata y enfriarla durante 24 horas desinflama y mejora la microbiota

ALIMENTACIÓN

La fermentación selectiva convierte a los tubérculos en un alimento prebiótico que estimula la salud intestinal.

Una mujer tomando un huevo al día

Estas son las razones por las que comerse un huevo al día puede ser beneficioso en menopausia

ALIMENTACIÓN

Ni sube el colesterol. Ni engorda. Este alimento, rico en proteínas, saciante y fuente de vitaminas y minerales, es muy interesante para incluir en la dieta, prácticamente a diario, en esta etapa.

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Cómo funciona la dieta disociada: por qué separar los nutrientes en las comidas ayuda a adelgazar más rápido

Alimentación

Evitar mezclar ciertos tipos de alimentos en una misma comida tiene numerosos beneficios para la salud. Y podrás comer toda la cantidad que quieras. Pero hay que hacerlo bien.

Dieta ketotariana: así es la alimentación que combina lo mejor del keto y el vegetarianismo

Alimentación

Esta variante de las dietas cetogénicas podría procurarte una mayor pérdida de peso y cuidar de la salud de tu corazón, pero sus beneficios aún están por confirmar. Y no está exenta de efectos negativos.

Cómo controlar el colesterol con estos alimentos clave para tu dieta

Alimentación

Seguir una dieta saludable, junto con la actividad física, son las dos claves para controlar los niveles de colesterol en sangre.

La dieta del guerrero: los riesgos y beneficios del ayuno intermitente más extremo

Alimentación

Analizamos los pros y los contras de este régimen que consiste en restringir la alimentación durante 20 horas y ampliar tu dieta las cuatro horas restantes.

El potente hongo que reduce el colesterol, mejora las defensas y baja la inflamación

Alimentación

Empleado desde hace milenios en todo el mundo, el hongo chaga es un superalimento rico en nutrientes que ofrece numerosos beneficios para la salud.

Todos los beneficios para la salud de tomar una taza de café (o más) al día

CUERPO

Más allá de su aroma y sabor, el café puede ser un gran aliado para la salud. Mejora el estado de ánimo, la concentración y protege frente al envejecimiento.

Comer guisantes hasta cuatro veces por semana ayuda a regular el azúcar en sangre

Alimentación

Además, puede reducir en un 14% el riesgo de enfermedades del corazón, pues ayuda a disminuir los niveles de colesterol LDL.

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