Verónica Palomo Colaboradora Soy periodista y, desde antes incluso de licenciarme, he colaborado con diversos medios de comunicación abordando una amplia variedad de temas. Como tantos otros compañeros de profesión, de niña soñé con ser corresponsal de guerra, aunque la vida y el rumbo de mi carrera me condujo hacia otro tipo de batalla: escribir sobre salud. Estoy convencida de que la información es una herramienta poderosa para alcanzar el bienestar. Desde mi trinchera —el teclado- y con el respaldo del conocimiento científico, contribuyo a la divulgación en el ámbito sanitario. Mi labor ha sido reconocida con distintos galardones: finalista en la IV y VII edición de los Premios de Periodismo de la Sociedad Española de Cardiología; accésit en la IX edición de los Premios de Periodismo Fundación Roche; y ganadora del Primer Premio en la XIV edición de los Premios de Periodismo Fundación Grünenthal.
Otra ‘alergia’ más: ahora, a tu propia histamina Cambios hormonales y otras alteraciones La molécula que produce las alergias podría tener un papel protagonista en los síntomas de la perimenopausia.
Apretar y dar tiempo para la recuperación, la esencia del estrés que nos hace fuertes El poder de la hormesis Salir de nuestra zona de confort fortalece el cuerpo y proporciona longevidad. La clave está en la dosis.
Los Enhanced Games y su barra libre de dopaje: ¿vale todo por el bien de la ciencia? Mucho ruido, pocas nueces... y nada de longevidad Hormonas del crecimiento, testosterona y hasta los famosos bañadores prohibidos por mejorar la flotabilidad. Y solo se batió un récord.
Mucho más que los controladores del colesterol: los omega 3 fortalecen la puerta de entrada a nuestras células y protegen la memoria Menos rabitos de pasa y más pescado graso Los omega 3 se han hecho famosos por mantener a raya los niveles de colesterol. Pero hacen otros trabajos menos conocidos y no menos importantes. Entre ellos, formar las membranas celulares.
Sudar unos minutos para vivir más años: los secretos de la sauna para la longevidad Sin excederse en el tiempo La ciencia avala sus beneficios para la salud, pero debe hacerse con cabeza para evitar males mayores. Analizamos el plan del gurú del biohacking, Bryan Johnson.
Aunque tomes mucha leche pasarse con los ultraprocesados aumenta el riesgo de fracturas de huesos La salud ósea empieza en la cesta de la compra No solo de ejercicios de fuerza vive la mineralización. La comida basura deteriora la salud de los huesos favorece las caídas y las roturas óseas.
Las dietas hechas con IA pueden personalizarse de forma meticulosa. ¿Se acabó lo de perder peso con un nutricionista? Calorías y algoritmos Las aplicaciones perfilan menús con calorías, proteínas, grasas y otros nutrientes adaptados a cada persona. Es el final de las dietas universales. ¿Comeremos lo que diga una máquina?
Las células con crisis de identidad: ‘olvidan’ su función y eso afecta al envejecimiento Rebobinar para ganar longevidad Con los años, las células pierden la capacidad de recordar quiénes son y qué función deben cumplir. La ciencia del biohacking trabaja para hacerles recuperar la memoria.
Repites postre porque a tu nariz le gusta… y la industria alimentaria lo sabe No es casual que las cookies huelan tanto a canela y vainilla El olfato recuerda el olor que nos gusta, lo interpreta gracias a experiencias previas y, la gran mayoría de las veces, decide cuál será el menú.
El enésimo mito sobre los probióticos: ¿puede un yogur al día ayudar a eliminar los microplásticos? Microbiota y disruptores endocrinos Los científicos estudian y los internautas se encargan de interpretar los ensayos de maneras peculiares. La última sitúa al yogur poco menos que como un eliminador de tóxicos.
Si te duele, quéjate y ve al médico: el ‘ya se me pasará’ puede resultar letal Sufrir con tal de no molestar Lo que más daño hace al cuerpo no siempre duele, y lo que más duele no siempre es grave. ¿Y si ha llegado el momento de replantearnos la idea de lo que significa tener una buena salud?