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No hace falta pasar hambre ni matarse en el gym para adelgazar fácilmente unos kilos. / Pexels
Adelgazar
En vacaciones nos relajamos y cometemos algún que otro exceso. Si quieres ponerte manos a la obra para adelgazar esos kilos que sientes que están de más, toma nota de estos cinco consejos infalibles.
Por Tamara Izquierdo
14 DE SEPTIEMBRE DE 2022 / 07:42
Quien no haya cometido algún desliz que otro en cuestiones gastronómicas este verano que tire la primera piedra. El periodo vacacional invita a relajarnos y al disfrute il dolce far niente! El terraceo, el chiringuito, las heladerías… nos conducen inevitablemente a “pecar” saltándonos todas las normas que logramos mantener a raya en nuestra dieta durante el resto del año (salvo en las fiestas navideñas). ¿Resultado? Volvemos a casa con algún que otro kilo de más y con muchas experiencias, risas y puestas de sol ¡eso es lo más importante! Si quieres eliminar de un plumazo esos kilillos, y adelgazar casi sin darte cuenta, sigue estos consejos que son sencillísimos y ¡funcionan!
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De hecho, incluir proteína en todas las comidas principales es lo más recomendable pero, sobre todo, en el desayuno. ¿Por qué? Porque la proteína ayuda a reducir la sensación de hambre y es saciante, por lo que te va a ayudar a no picotear sin control durante la mañana, algo que suele ser el talón de Aquiles de muchas de nosotras. Además, la proteína ayuda a acelerar el metabolismo, evita el almacenamiento de grasas y ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en sangre.
Algunas ideas de desayunos healthy saciantes con proteína que te van a ayudar a adelgazar fácilmente serían: Una tortilla de espinacas con guarnición de champiñones, un yogur griego con arándanos, copos de avena y una cucharadita de crema de almendras, un batido de proteína con plátano, yogur y crema de cacahuete o una tostada de pan de centeno (o de trigo sarraceno) con aguacate y salmón ahumado. No pasarás hambre en toda la mañana. ¡Palabra!
El ayuno intermitente es una opción perfecta para mejorar nuestra salud y también para perder peso. Consiste en comer durante un determinado número de horas y en el resto de horas no ingerir alimento. Lo más sencillo es hacer el ayuno 16:8 en el que se ingiere alimento durante una ventana de 8 horas mientras que en las restantes 16 se ayuna. No te asustes porque es bastante fácil ya que 8 de esas horas durmiendo. Para cubrir esas 16 horas bastaría con adelantar la cena o retrasar el desayuno.
Esta herramienta nos ayuda a bajar la inflamación en el organismo, activar el metabolismo, mantener la masa muscular y mejorar la sensibilidad a la insulina. Y no solo eso, también disminuye la ansiedad, ayuda a reducir grasa, contribuye a mejorar la salud de nuestra microbiota y combate el estrés oxidativo. Recuerda que si haces ayuno intermitente y quieres perder peso debes moderar la ingesta de calorías ya que si no mantienes un déficit calórico no vas a adelgazar. ¡No vale pasarse las 8 horas comiendo bollos! Es una herramienta para ganar en salud y bajar de peso siempre y cuando controlemos las ingestas.
Esto ya deberías tenerlo clarísimo si quieres adelgazar y mantener un buen estado de salud. Los ultraprocesados son poco saludables y contienen ingredientes nada recomendables así que olvídate de ellos en tu lista de la compra y no tengas en casa tentaciones en las que puedes caer en cualquier momento de debilidad. Reduce el azúcar y los almidones. ¡Ojo con el azúcar oculto! Lee bien las etiquetas porque es fácil que encuentres azúcar en productos como jamón serrano, tomate frito, guisantes… y subir tus niveles de glucosa en sangre va a hacer que subas de peso.
Elige comida real, verduras, carnes magras, pescados, legumbres, fruta… y opta por preparaciones sencillas, añade a tus platos grasas saludables (como aceite de oliva, aguacate, aceitunas, nueces o aceite de coco) y aporta a tus platos un extra de sabor a base de especias como la cúrcuma, el orégano, el comino. Tu paladar se despertará y comenzarás a disfrutar más de la comida sin disfrazar.
Si eres tú quién elabora tus menús diarios tendrás el control sobre los ingredientes que utilizas y la forma en la que los cocinas. Es mucho más fácil comer sano si eres tú misma quién cocina así que, si andas mal de tiempo, ¿y quién no?, apúntate al batch cooking y cocina una vez a la semana para los 7 días posteriores. Por ejemplo, el domingo. Así podrás tener la comida preparada al llegar a casa o llevar tu tupper healthy a la oficina y no comer cualquier cosa deprisa y corriendo que lo que hace es alimentarte mal y engordarte. Si algún día tienes que ir a un restaurante no te preocupes porque puedes pedir una ensalada y un pescado al horno por ejemplo, y así no echar por tierra todo lo andado.
Planifica tus comidas semanales, así podrás hacer una compra más eficiente y sobre todo más saludable. Recuerda no ir a la compra con hambre porque acabará en tu cesta o carrito algún producto no compatible con una dieta sana. Cocina sin fritos, utilizando la freidora de aire, el horno o cocinando al vapor. La cocina al vapor es una de las formas más saludables de cocinar los alimentos y es una técnica perfecta para perder peso fácilmente.
El ejercicio físico es indispensable, no solo a la hora de perder peso y adelgazar, también para mantener un estilo de vida saludable que mejore la calidad de nuestra vida. Hacer deporte relaja, eleva la autoestima, mejora el ánimo, fortalece los músculos y las articulaciones, contribuye a lograr un buen descanso y ayuda en el control de peso. ¿No te decides a hacer ejercicio? En Welife puedes leer los mejores consejos para comenzar a hacer ejercicio sin tirar la toalla.
Puedes empezar con un deporte que te guste o ir probando, incluso combinarlos. Te aseguramos que una vez que empiezas, engancha y es adictivo. Salir a correr, nadar, hacer yoga, pilates, ejercicios de fuerza, hacer calistenia (trabajar con el propio peso corporal), montar en bici, hacer tablas de cardio… todo suma y es, sobre todo cuando rebasas la barrera de los 40, la forma más eficaz (junto a la dieta) de perder peso.
Parece una broma que el hecho de no hacer nada contribuya a la pérdida de peso pero así es. ¿Por qué dormir bien nos ayuda a controlar el peso? Dormir mal altera la producción de hormonas que regulan el hambre y la saciedad, leptina y grelina. Estas hormonas desempeñan un papel fundamental en el metabolismo. La falta de sueño no solo aumentaría el apetito y alteraría nuestra percepción de la saciedad, también aumenta la resistencia a la insulina perjudicando así el metabolismo de la glucosa que se traduciría en un aumento de peso.
No dormir bien nos hace más impulsivos, si sumamos esto a que no tenemos un buen nivel de las hormonas de la saciedad y el apetito, tendríamos como resultado un peor autocontrol a la hora de comer por lo que buscaremos placeres instantáneos que nos dan comidas poco saludables.
Por lo tanto, regula tus horarios de sueño y duerme tus 7-8 horas diarias para promover la pérdida de peso. Tu salud y tu figura te lo agradecerán.
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