Sus cualidades culinarias y medicinales vienen avaladas por miles de años de historia, y añadirlo a tus comidas no sólo llenará tus platos de sabor. También te ayudará a disfrutar de una salud de hierro.
ALIMENTACIÓN
LONGEVIDAD
Piratear tu cuerpo puede ayudarte a vivir más y con mejor calidad de vida. Es el biohacking, una tendencia entre los más poderosos del planeta. Te explicamos en qué consiste.
ALIMENTACIÓN
Vanesa León, nutricionista de El Granero, nos habla de los beneficios de tres de las semillas más desconocidas: las de lino, las de cáñamo y las de chía.
ALIMENTACIÓN
El alcohol merma tus defensas y te deshidrata, por lo que te hace más propenso a las infecciones, empeora sus síntomas y prolonga el periodo de recuperación.
ALIMENTACIÓN
El kiwi es una fruta muy rica en serotonina, hormona que está relacionada con el ciclo sueño-vigilia, y su consumo hace que te duermas hasta un 50% más rápido.
ALIMENTACIÓN
Los menús que acostumbramos a disfrutar en las comidas y celebraciones navideñas pueden hincharnos, además de ser muy calóricos. Una nutricionista nos da las claves para evitar estos perjuicios.
ALIMENTACIÓN
Esta especia proveniente del sudeste asiático contiene curcumina, un colorante rico en polifenoles que elimina la inflamación.
ALIMENTACIÓN
Rica en melatonina y triptófano, esta fruta tropical es un remedio natural muy eficaz para disfrutar de un descanso verdaderamente reparador. Lo que, entre otros beneficios, ayuda a bajar de peso.
ALIMENTACIÓN
Rica en minerales y compuestos vegetales y utilizada desde hace milenios en la medicina tradicional india, esta resina tiene un potente efecto antioxidante que mejorará la salud de todo tu cuerpo.
ALIMENTACIÓN
Esta práctica, que ha resurgido con fuerza, está llena de beneficios. Pero para obtenerlos en menopausia hay que limitar su duración y flexibilizarla para evitar los picos de cortisol y otros problemas.
EJERCICIO
Has acabado una exigente sesión de entrenamiento y no importa que tu apetito brille por su ausencia: tienes que comer para reponer las reservas de energía gastadas.
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