Algas, umami y longevidad: la revolución más exquisita de la alta gastronomía
EL NUEVO LUJO EN LA MESA SE LLAMA BIENESTAR
Nada de chuletón o foie: la alta cocina ahora sirve 'biohacking' y longevidad. Y sí, seguimos chupándonos los dedos.
LONGEVIDAD
Del mindfulness al electroshock: los nuevos trucos de longevidad de Gwyneth Paltrow
Neuroestimulación para calmar la mente y ganar claridad: el tratamiento que ha enamorado a Gwyneth Paltrow ya está en Madrid (con abdominales exprés de propina)
MÁS ALLÁ DEL YOGA
Postura, dolor y envejecimiento: qué dice la ciencia sobre el eterno «ponte recto» de nuestras madres y otros mitos que corren por Instagram
CUERPO
Lo sentimos madres: la espalda no duele por cómo te sientas, sino porque no te levantas. E Instagram exagera: tampoco envejece. La ciencia, al rescate
De Asia y África a tu cocina: por qué el sorgo es el nuevo arroz de las dietas saludables
RICO, NUTRITIVO Y SOSTENIBLE
Un cereal pequeño, resistente, sin gluten e interesantes beneficios que lleva milenios alimentando a medio mundo.
Natalia Gennaro, experta en longevidad, sobre por qué las dietas hiperproteicas tienen fecha de caducidad
MODAS CON TRUCO
Prometen energía y músculo. Pero las dietas hiperproteicas no son tan inocentes. ¿Cuándo dejan de ayudar y empiezan a estorbar?
Descifrando la longevidad: qué es mejor, obesidad activa o delgadez sedentaria
DILEMAS DE SALUD
Ni el peso lo es todo ni el sofá es inocente. Puedes no encajar en la talla estándar y aun así vivir más que quien no se mueve del sillón...
El tándem que multiplica resultados: por qué combinar tratamientos médico-estéticos con antioxidantes cambia las reglas del juego
COSMÉTICA CON ESTRATEGIA
No es magia. Es colágeno, microcanales y vitamina C en estado de gracia.
Masajeadores faciales: lo que tú crees que hacen, lo que dicen que hacen y lo que realmente hacen
CUANDO EL AUTOCIUDADO TIENE ENCHUFE
La cosmética se alía con la tecnología para colarse en tu cuarto de baño. ¿Hasta dónde llegan estos aparatos?
Cuando el cansancio no está en cómo duermes, sino en cómo te despiertas
SUEÑO
¿Eres del club de los que duermen y siguen agotados? Dormir siete u ocho horas seguidas ya no es garantía de nada si tu cerebro sigue en penumbra a las diez de la mañana.
Hacer sentadillas después de los 50 (y otras decisiones cuestionables que mejoran tu vida)
EJERCICIO
A partir de los 50, el músculo se va solo. Pero también puede volver. Estas rutinas de fuerza te ayudan a mantener el cuerpo (y la vida) en pie.
Reescribiendo el relato de la fertilidad: el factor masculino también evoluciona
FERTILIDAD
También la fertilidad masculina cambia con los años. Y ahora podemos confirmar que la edad del padre influye, incluso cuando los óvulos son jóvenes y donados.
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