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NO TE PIERDAS Qué son los antinutrientes y cómo eliminarlos de tu dieta

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Nutrición

Estas son las vitaminas y los nutrientes clave para mejorar la salud de tus huesos

No basta sólo con el calcio. Toma nota de las vitaminas, minerales y nutrientes que debes incorporar a tu dieta si quieres tener unos huesos fuertes y funcionales.

Cómo mejorar tu relación con la comida en 21 días con ayuda de la neurociencia

El psiquiatra Judson Brewer ha creado un programa basado en la neurociencia para mejorar nuestra relación con la comida.

cocinar verduras al vapor

Cómo cocinar las verduras al vapor para que sean tan nutritivas como las crudas

El calor al que se somete a la verdura durante la cocción puede reducir su cantidad de fibra y vitaminas. Sin embargo, también potencia su contenido en algunos nutrientes muy beneficiosos para la salud.

Alimentos digestión

Por qué un alimento puede sentar bien en un momento y mal en otro

La terapeuta holística digestiva Fani García pone el foco en la ansiedad y el estrés como desencadenantes de una digestión más pesada.

acerola

Esta fruta poco conocida en España reduce los niveles de azúcar en sangre y contiene más vitamina C que la naranja

Ni naranja ni kiwi: la súper fruta que contiene más vitamina C es la acerola. Originaria de climas tropicales, también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. Descúbrela.

Peligros dietas milagro

Por qué son peligrosas las dietas milagro: cuántos kilos puedes perder de forma saludable sin efecto rebote

Ni funcionan ni, peor aún, son saludables. Perder peso de una forma gradual y sostenida, a un ritmo de entre medio kilo y un kilo a la semana, reduce el riesgo de sufrir el efecto rebote.

Lavarse los dientes antes de desayunar.

Por qué es mejor lavarse los dientes antes de desayunar y no después

Cepillarse los dientes justo antes de desayunar aumenta la secreción de saliva que facilita la digestión de alimentos y mata a las bacterias indeseables que habitan la cavidad bucal.

14 alimentos que fortalecen la memoria y cuatro que tienes que evitar porque la debilitan

Los alimentos ricos en grasas saludables, antioxidantes, carbohidratos complejos, vitamina B y minerales como el zinc y el magnesio protegen la salud del cerebro y estimulan una memoria más longeva.

croissant papel de arroz

Qué son los croissants de papel de arroz que se han hecho virales y por qué no son saludables

La harina de trigo no está en sus ingredientes, por lo que pueden resultar ideales para las personas que toman alimentos sin gluten. Pero siguen teniendo demasiada mantequilla, azúcar y sal.

La dieta puede aliviar el dolor menstrual.

Cómo modificar la dieta puede ayudar a controlar el dolor menstrual

Esto es lo que debes comer (y evitar) para que te duela menos la regla y reducir las molestias en tu ciclo, según una experta.

El café potencia los efectos del entrenamiento.

Café antes de ir al gimnasio: así ayuda la cafeína a mejorar el resultado del entrenamiento

La cafeína mejora el rendimiento deportivo debido a sus múltiples beneficios como la mejora de la concentración o la reducción de la sensación de fatiga.

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