Esta es la especia que reduce tu inflamación a partir de los 50: cómo tomarla todos los días ALIMENTACIÓN Utilizado desde hace milenios como remedio medicinal, el azafrán es un potente antioxidante que llena tus platos de sabor mientras protege tu corazón y tu cerebro. Y mucho más.
Esta es la fruta que potencia las defensas y combate los resfriados mucho más que las naranjas CUERPO Olvídate de las naranjas. El pimiento rojo es muy rico en minerales y vitaminas, sobre todo A y C, que refuerzan el sistema inmunológico y te ayudan a combatir y superar los resfriados.
Los cuatro signos que alertan que puedes estar sufriendo un déficit nutricional ALIMENTACIÓN La carencia de nutrientes que promueven algunas dietas pueden afectar a tu salud. Estas son las señales que emite tu cuerpo cuando sufres un déficit nutricional.
Por qué dicen que el pan de masa madre no engorda y mejora tu salud digestiva ALIMENTACIÓN No solo es más nutritivo y fácil de digerir, también potencia la salud intestinal. Y al contrario que otros panes elaborados con levaduras comerciales, el de masa madre no hará que ganes peso.
Déficit de vitaminas: estos son los nutrientes esenciales que faltan en tu dieta CUERPO Más de la mitad de la población no toma suficientes vitaminas y minerales. Estos son los síntomas para saber si te ocurre.
Esta es la razón por la que cuando abres una bolsa de patatas fritas no puedes parar de comer hasta dejarla vacía ALIMENTACIÓN Ricas en sal y en almidón, las patatas chips activan el sistema de recompensas del cerebro y nunca te sacian. Y como la energía que aportan se desvanece rápidamente, siempre necesitarás más.
Qué son los adaptógenos que se han hecho virales y cuáles son los mejores para reducir el estrés MENTE Presentes en hongos y plantas, son compuestos capaces de regular los niveles de cortisol en el cuerpo, por lo que resultan muy eficaces a la hora de combatir tanto la fatiga como el estrés.
Ayuno circadiano: así te puede ayudar comer siguiendo las horas de sol CUERPO Comer durante las horas de sol; ayunar durante las horas de oscuridad. Es la base del ayuno circadiano, que sincroniza tu alimentación con el ciclo de 24 horas que rige muchas funciones vitales.
Los riesgos de tomar la fruta en zumo: por qué los expertos lo desaconsejan ALIMENTACIÓN Los zumos contienen multitud de nutrientes y te ofrecen un chute inmediato de energía, pero ni te sacian ni te aportan los beneficios de una fibra que se ha quedado en el exprimidor.
El peligro de la vitamina D en invierno: un doctor explica cómo evitar que descienda en enero y febrero CUERPO La toma de algunos alimentos y suplementos, así como los paseos bajo el sol, evitarán que tus niveles de vitamina D se desplomen.
