¿Cuánto jamón hay en una pizza de jamón? Todo lo que el etiquetado no siempre nos cuenta Y, DE PRONTO, LA KOMBUCHA DA POSITIVO EN UN CONTROL DE ALCOHOLEMIA Letras diminutas, códigos imposibles, ingredientes sin cantidades... Descubrir qué hay realmente en tu cesta de la compra puede ser todo un reto.
¿Y si esos gases no son por una intolerancia alimentaria, sino que necesitas ortodoncia? DESASTRES DIGESTIVOS QUE SE PUEDEN EVITAR Engullir los alimentos nos ahorra unos escasos segundos con cada bocado y nos regala horas de digestiones pesadas, y hasta algunos kilos de más. Es hora de aprender a masticar.
Desayunar frutas tropicales es como conducir 60 kilómetros en coche para comprar una sola pieza de fruta MENOS PITAHAYA Y MÁS MELOCOTÓN Las frutas exóticas tienen una huella de carbono mucho mayor. Y en términos nutricionales no tienen nada que envidiar a la fruta fresca y de temporada de la dieta mediterránea.
El superalimento lleno de sabor que ya dominaban las abuelas: la ciencia ratifica el sofrito como nuevo elixir de longevidad LARGA VIDA A LA COCINA CASERA Un estudio revela que incluir esta sencilla salsa a base de tomate, cebolla y aceite de oliva en nuestros platos de diario podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
George Clooney se suma a la moda sin alcohol: el negocio del tardeo conquista Hollywood ESTILO WELIFE, EN VERSIÓN 0.0 El actor sigue los pasos de Tom Holland al lanzar su propia cerveza sin alcohol junto al marido de Cindy Crawford. Y confirman la tendencia: se llevan los brindis sin resaca.
Geles caseros y hasta sándwiches de miel, la alternativa natural a los geles comerciales para deportistas NUTRICIÓN NATURAL PARA CAMPEONES Aunque no es la panacea que resuelve todas las necesidades, la miel es una buena aliada en tus salidas largas con la bicicleta. Y no es solo por sus muchos carbohidratos.
Beber refrescos light y engordar: la ciencia deja entrever lo que la publicidad no cuenta NO SOLO CUENTAN LAS CALORÍAS En una escala de fatal a excelente, los refrescos light no son tan malos como los azucarados. Pero si los nutricionistas los miran de reojo por algo será.
¿La fibra es el nuevo colágeno? Retrato de la nueva obsesión por este suplemento como seguro de longevidad EL BOTE QUE SUSTITUYE AL PLATO DE CUCHARA Hay que dejar de ver la fibra como esa ayuda para la regularidad intestinal y darle la importancia que merece en el equilibrio hormonal. Y si la dieta no nos la proporciona, entran en juego los suplementos
¿Y si estamos tomando demasiados suplementos nutricionales y a destiempo? LO QUE EL TARRO NO NOS CUENTA Hay un momento para cada cosa y tomar suplementos no es una excepción. Por muy naturales que sean y aunque se vendan sin receta pueden causar efectos indeseados si no se toman bien. O no servir de nada.
Si parece ultra saludable, es emocionante y acumula muchos likes, podría no ser un buen consejo nutricional QUE LE GUSTE AL ALGORITMO NO SIGNIFICA QUE SEA SALUDABLE La informaciones falsas o sesgadas sobre nutrición se alimentan de nuestras emociones. Cuanto más ilusionan, más efectos milagrosos prometen o más nos enfadan, mejor funcionan. Y más rápido se expanden.
